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Perché i barattoli di sottaceti non dicono la parola "sottaceto" sull'etichetta?

Aug 21, 2023

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I sottaceti sono stati una parte importante della mia vita sin dalla nascita, e non è uno scherzo. Ancora oggi, mia madre compra ancora litri interi di sottaceti affettati per mio fratello quando viene a casa sua. Tutti i miei fratelli hanno mangiato sottaceti come spuntino e ogni altro cibo immaginabile da quando ricordo. Avrei persino voluto iniziare a mettermi in salamoia per poter sostenere un flusso costante.

Ma di recente ci siamo imbattuti in un TikTok virale che ci ha mostrato qualcosa che non avevamo mai notato prima. La maggior parte delle principali aziende di confezionamento di sottaceti non sembra avere la parola "sottaceto" da nessuna parte sui loro amati barattoli. Cosa succede con quello?

L'utente di TikTok @jessebanwell si è imbattuto in questa notizia interessante mentre parlava con suo figlio. Jesse dice che suo figlio "non è riuscito a trovare la parola [sottaceto] sul barattolo da nessuna parte". Jesse fece qualche ricerca e scoprì che sia i suoi barattoli di sottaceti Claussen che quelli di Mt. Olive non avevano la parola da nessuna parte. Ha anche cercato su Google una foto dei sottaceti Vlasic per controllare il loro gioco di etichette e, come previsto, nessuna etichetta di sottaceti in vista.

Jesse è andato su Internet per trovare informazioni, ma non è riuscito a trovare una risposta. Non volevamo lasciare quel pover'uomo in sospeso, quindi abbiamo fatto qualche ricerca. Sfortunatamente, non è una risposta così intrigante.

Secondo la maggior parte delle grandi aziende come Vlasic, Claussen e Mt. Olive, tutto dipende dall'uso efficace dello spazio sull'etichetta. Carolyn Goldberger, brand manager di Vlasic, afferma: “Utilizziamo lo spazio limitato dell'etichetta per comunicare chiaramente la forma e il sapore all'interno di ciascun barattolo. In questo modo i consumatori potranno trovare facilmente il loro Vlasic preferito. Ma non importa lo stile, è sicuramente un sottaceto!”

Guarda come si classificano Vlasic, Claussen e Mt. Olive nel nostro test sul gusto dei sottaceti.

Esistono più di una dozzina di tipi diversi di sottaceti da provare e gustare. Le patatine all'aneto, le patatine al pane e burro e le lance kosher sono solo una manciata. Non tutti i sottaceti sono uguali e ogni persona ha le sue preferenze. Il mio sottaceto preferito deve essere un grande barattolo di lance kosher. Mio padre si assicurava di averne sempre uno in casa.

E mentre i cetrioli sono la scelta ideale per patatine e lance che conosciamo e amiamo, non è l'unica verdura che puoi mettere in salamoia. Puoi mettere in salamoia avocado, ravanelli e persino frutta. Non c'è modo di fermare il treno dei sottaceti: ​​è un'abilità culinaria vintage che non perderà mai il suo stile!