Va bene inossidabile

Tradizionalmente, il mangiatore di gelato di New York deve accontentarsi di qualunque marca abbia in magazzino la sua bodega. Ma credo che l'estate sia troppo breve per accontentarmi di Jimmy Fallon bruciato dal congelatore, e sono pronto a viaggiare più lontano per trovare la mia pinta preferita.

Poiché lo faccio a piedi o in balia dell'incostante aria condizionata dell'MTA, tengo il mio acquisto fresco in un thermos su misura di S'well. È costruito con lo stesso coperchio sottovuoto per cui è noto il marchio di bottiglie d'acqua, ma sagomato per adattarsi a un classico contenitore per gelato in cartone. Metti semplicemente la pinta e vai.

S'well non fa alcuna affermazione particolare su quanto tempo il gelato rimarrà congelato in uno di questi. Come qualsiasi thermos, non raffredderà attivamente il contenuto, ma manterrà la temperatura per diverse ore. Per darti un'idea delle sue capacità, ho acquistato una pinta di Corn to Run da un adolescente amichevole nell'assediata località di Prospect Heights Ample Hills, poi ho camminato per circa 30 minuti fino al mio appartamento con una temperatura di 86 gradi. Il gelato è rimasto della consistenza perfetta: né duro né sciolto.

Il thermos può attraversare distretti e confini di stato. Ho spedito con successo una pinta di Caffè Panna da Manhattan a Brooklyn, sbrigando diverse commissioni senza aria condizionata lungo il percorso. Un recensore di Amazon afferma di aver volato dieci ore con una scatola di Rocky Road di Blue Bell racchiusa nel suo thermos. Mi piacerebbe essere sua amica.

Un articolo del genere offre infinite possibilità di dessert da portare via: portare torta di mele e gelato a una cena, condividere il sorbetto con gli amici nel parco o persino gustarlo mentre si è sdraiati in spiaggia. Chiaramente, preferisco mangiare le cose buone a casa a tutta potenza con l'aria condizionata della finestra mentre tintinnano cucchiaini e competono per pezzi di biscotto con un amante.

Rendendomi conto che nessuno dovrebbe effettuare questo acquisto senza la garanzia che il gelato preferito si adatterà al suo interno, ho condotto un test completo di compatibilità con la sezione congelatore del supermercato. I fan di Talenti sono sfortunati: poiché i fantasiosi contenitori riutilizzabili del marchio non si assottigliano verso il fondo, non si inseriscono all'interno. Il loro spettro di sapori è comunque un po' privo di fantasia.

Tutti gli altri 12 marchi che ho provato, da Halo Top a Häagen-Dazs, si adattano perfettamente. Nessun problema con Heritage Kulfi, Oatly o Van Leeuwen. Naturalmente, mantiene anche Jimmy in ottime condizioni.

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